BRŠLICE - KOZÍ (HUSÍ) NOHA
Dneska takto v podvečůr vám napíšu pár slov o rostlince, o jejichž léčivých účincích málokdo ví. Její název vzešel z řeckého pojmenování rostliny Aegopodium. Aigos totiž znamená koza a apodos noha. Roste všude, kde se jen rozhlédnete a většina lidí s ní marně bojuje jako s plevelem, kterého se chtějí zbavit. Ovšem tato rostlinka v sobě ukrývá poklady a sami budete koukat, kolik toho pro zdraví umí udělat. Tak předně je vhodná jako čajový odvar pro diabetiky, protože má vliv na hladinu glukózy. Taktéž jej uvítají ženy, které marně bojují s nadváhou, protože podporuje odvodňování, trávení a taktéž vylučování (má projímavé účinky). Dokáže snížit otoky zejména dolních končetin, hojí ranky, pomáhá při léčbě dny, revmatu a bolestí kloubů. Je močopudná a zbavuje tvorby močových kamenů. Taktéž vám pomůže odkyselit organismus, zbaví vás křečí a celkově organismus detoxikuje. Většinou se na pití i obklady používá výluh z kořene jak v čerstvém, tak i sušeném stavu, jen poměry v gramáži jsou pak odlišné. Všeobecně platí, že se používá poměr byliny a vody v poměru 1:1. Očištěný kořen zalijete vroucí vodou (u bylin zásadně nenechám dojít do plného varu), necháte 20 minut louhovat a pak třeba i s medem popíjíte. Nicméně jak už jsem tu psala mnohokrát, i u bylinek platí, že všeho moc škodí, takže hrnek ráno a hrnek večer bohatě stačí, tím spíš, když má projímavé účinky :D Z bršlice se dělají i masti a krémy, ale do toho já osobně se nepouštím, páč nemusím dělat všechno. Krom kořene se používají i čerstvě natrhané mladé lístky rostliny, ale sbírejte je vždy na jaře (stejně jako třeba kopřivu), jinak na zahrádce odstřihujte po celý rok spíše nově vyrašené části než listy staršího data nebo počůrané od psů. Bršlici můžete krájet i do salátů, nebo jen tak vložit do úst a rovnou sníst tak, jak ji najdete.
Morgana
Morgana
